CARTA DEL RESTAURANTE

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Para Comenzar

Magnum de foie y oro en polvo


14,30€

Salpicón de bogavante, langostinos y manzana fresca


23,50€

(1/2)

13,40€

Burrata con cecina de León

Acompañada de tomate cherry, rúcula, avellana tostada y vinagreta balsámica de ajo negro

14,30€

Brochetas de langostinos y parmesano


15,60€

(1/2)

9,30€

Tomates, anchoas y Rey Silo


12,30€

Croquetas de puerro y panceta ibérica


12,20€

(1/2)

6,90€

Nuestras bravas

Cebolla morada, piparras, salsa brava, mayonesa suave de curry y shichimi

14,30€

Nuestra ensaladilla

Ventresca, huevo de codorniz, patata, bruschetta, anchoa y mayonesa

14,50€

Coca de salmón ahumado

Masa fina crujiente, crema fresca cítrica y bruschetta


14,00€

Territorio

Cachopo Clásico (2 personas)

Ternera asturiana, jamón ibérico y mozzarella

27,50€

13,00€

Fabada de la casa


19,00€

Guiso de pitu caleya


19,90€

Rollo de pitu caleya

Pechuga de pitu, salsa de naranja y arroz basmati

21,00€

Bazaar Gastro